Здоровье и красота вместе с Olio extravergine di oliva

Каждому из нас хочется быть красивым и здоровым, чтобы все оборачивались и восторженно вздыхали нам вслед. И красота, и здоровье требуют жертв, ведь так непросто каждый день искать идеальный баланс между тем, что полезно, и тем, что приносит удовольствие. Прежде всего, это касается нашего рациона питания.

В оливковом масле содержится невероятное количество полезных веществ и антиоксидантов. А ведь антиоксиданты – это очень важные для нашего организма вещества. Поступая к нам с пищей, они помогают нам в борьбе со старением.

Различные научные учреждения занимались вопросом влияния оливкового масла на организм человека. Последние исследования опубликовал «The FACEB Journal» 30/06/2010, где приводятся факты, что оливковое масло и средиземноморская диета влияют в очень значительной степени на наш организм. В результате исследований, 1,80% женщин, которые соблюдали диету на базе натурального оливкового масла, потеряли больше 5% своего веса по сравнению с 31 %, которые соблюдали другую диету «1500 калорий» при низком содержании жиров.

Также в оливковом масле содержатся те кислоты, которые помогают организму бороться с различными заболеваниями: заболевания желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, болезни нервной системы. Одной из таких кислот является олейновая. Диета, в которой много олейной кислоты, показала, что она достаточно действенна для предотвращения возникновения язвенного колита; такое впечатление, что олейная кислота в состоянии блокировать влияние химических веществ, которые усиливают воспалительные процессы.

Недавно ученые сделали открытие, что в оливковом масле содержится биологически активное вещество — олеокантал. Открытие может привести к разработке более эффективной фармакологической терапии против болезни Альцгеймера, считают учёные Северо-западного университета и Monell Center (Филадельфия, США). Олеокантал - это естественное соединение, которое изменяет структуру нейротоксичного белка, ответственного за развитие болезни Альцгеймера. Это структурное изменение препятствует способности белка повреждать нервные клетки мозга. Олеокантал защищает мозг от структурных повреждений, вызванных действием белков ADDLs. Кроме того, зафиксировано, что олеокантал усиливает функции антител, действующих против токсинов и обладающих сильным иммунологическим эффектом в организме.

Очень часто оливковое масло применяют в косметологии для похудения (принимают оливковое масло натощак). Для этого важно выбрать натуральное масло.

И так, оливковое масло – это кладезь здоровья. А вместе с Olio extravergine di olive это стало доступно каждому!